Almaleves

Nem teljesen az én receptem, találtam egy oldalon, de kicsit alakítottam rajta.

Hozzávalók:
2-3 alma
3 dl víz
3 dl tej
fahéj, esetleg szegfűszeg
nyírfacukor, vagy egyéb édesítő
fél csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:
Az almát meghámozom és cikkekre vagy kockákra vágom, majd felteszem főni a vízbe a fahéjjal (és esetleg szegfűszeggel) és a nyírfacukorral. A tejben elkeverem a pudingport csomómentesre, majd mikor az alma már majdnem megpuhult, lassan hozzáadom a forró léhez, és az egészet összeforralom. Igény esetén pótlom az elpárolgott vizet.

Nagyon finom, lágy ízű levest kaptam. 3 nagy tányér lett belőle.

Jó étvágyat :)