Hideg van nagyon...

...de legalább süt a nap. A szobából elég szép :) Viszont nálunk a lakásban elég meleg van még mindig, fűteni sem kellett eddig egyszer sem. Pláne torna után :)
Szerdán végül megvolt a kb. 20-25 perc súlyzózás, a RR edzőkártyák alapján állítottam össze magamnak, aztán futópadon 40 perc futás, 5620 m lett a vége. Nagyon jól esett, most hogy futottam többet is, nem ijedek meg a hosszabb távtól. Szóval csak lelkileg volt bennem ez a blokk, de gy most többre vagyok képes :)
Csütörtökön visszatértem az alapokhoz, RR legelső dvd-je, plusz a legújabbról 20 perc hasizom. Nagyon leizzadtam, jól esett. Ma megint futni szeretnék, de egyenlőre nem bírok, majd délután, mert megint állásinterjúra készülök, és elvileg angolt is kérdeznek, amitől kicsit félek, mert nem nagyon használtam az elmúlt időben, inkább csak passzív tudásom van. Drukk drukk!
Kaja jó volt, szerdán anya kipróbálta, milyen U1 lisztből nokedlit csinálni és nagyon finom lett, persze maga a pörkölt is. Tegnap pedig nem ettem főtt kaját, mert ebédre megint tököt sütöttem, este pedig csak össze-vissza ettem mindenféle dolgot, kekszet, amit én sütöttem (eredetileg pogácsának indult, de nem az lett belőle), U1 túró rudit, U1 lusta asszony rétesét. Lefekvésnél meg karamellás tea volt tejjel. A többi étkezés rendben volt, nem ettem tiltott dolgot, sokat sem, mert elég ideges vagyok.
Tegnap este csináltam nagyon finom desszertet (állítólag nagyon finom volt, én nem ettem belőle, mert cukros), megpróbálom update szerint megcsinálni és majd felrakom, ha sikerült.
Jó hétvégét!!!

Poharas almás desszert

Ez saját recept, de elég jól sikerült, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

A piskótához:
2 tojás
2 evőkanál zabkorpa vagy darált zabpehely
édesítő vagy nyírfacukor ízlés szerint
kávéskanálnyi szódabikarbóna
kis olívaolaj

A krémhez:
1 csomag cukormentes vaníliás pudingpor
3 dl tej
1 dl almalé (nekem csak almás boleró italporom volt itthon, azzal is jó)
1 dl tejszín
3 nyírfacukor vagy ennek megfelelő édesítő

Az almához:
2-3 alma
fahéj
kevés nyírfacukor (vagy egyéb édesítő)
kevés víz

Elkészítés:
A piskótát a szokásos módon elkészítjük (tojásokat szétválasztom, sárgáját a zabkorpával kikeverem, fehérjét felverem az édesítővel, a kettőt összeforgatom, egy kis tepsit kiolajozok, beleöntöm a masszát, kb 15-20 perc alatt közepes hőfokon sütőben elkészül). A krémet elkészítem: felteszem forrni a tejet, almalevet és a nyírfacukrot, a tejszínben elkeverem a pudingport, majd hozzákeverem a tejhez, összeforralom, majd hagyom kihűlni, de nem teljesen, hogy még lehessen önteni. Közben az almát meghámozom, közepes kockákra vágom, majd kevés vízzel, fahéjjal és a nyírfacukorral puhára párolom.
Ha minden elkészült, rétegesen poharakba rakom: egy réteg piskóta, egy réteg alma, egy réteg krém, majd hagyom kis ideig összeérni.

Nekem ebből 3 nagy pohárnyi adag lett, de mielőtt lefényképezhettem volna, elfogyott, úgyhogy majd legközelebb :) Nem olyan bonyolult, mint amilyennek tűnik, érdemes egyszerre csinálni a dolgokat, és akkor nagyon gyorsan kész van. Szerintem más gyümölccsel is jó lehet, de most almaszezon van :)

Jó étvágyat :)

Almaleves

Nem teljesen az én receptem, találtam egy oldalon, de kicsit alakítottam rajta.

Hozzávalók:
2-3 alma
3 dl víz
3 dl tej
fahéj, esetleg szegfűszeg
nyírfacukor, vagy egyéb édesítő
fél csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:
Az almát meghámozom és cikkekre vagy kockákra vágom, majd felteszem főni a vízbe a fahéjjal (és esetleg szegfűszeggel) és a nyírfacukorral. A tejben elkeverem a pudingport csomómentesre, majd mikor az alma már majdnem megpuhult, lassan hozzáadom a forró léhez, és az egészet összeforralom. Igény esetén pótlom az elpárolgott vizet.

Nagyon finom, lágy ízű levest kaptam. 3 nagy tányér lett belőle.

Jó étvágyat :)

Alma alma alma

Két napja almát eszem, de még nem untam meg :)
Hétfőn volt torna, Jilliantől a Banish Fat Boost Metabolism, nagyon jól esett, kellemesen elfáradtam, és szebben csináltam, mint a múlt héten. Persze még most is voltak könnyítések, de már nem annyi. Tegnap pedig újra elővettem a RR 2009-es dvd-t, 40 perc teljes átmozgatás és 20 perc comb volt. Hát a guggolásos-kitöréses történet régebben határozottan jobban ment, meg többször pár másodpercig csak lihegtem, de azért igyekeztem. Ma azért érzem a lábaimat rendesen. Mára egy kis futást tervezek, meg némi súlyzósást, mert most már izmos karokat is szeretnék. Korábban úgy voltam vele, hogy nem akarok izmos lenni, csak le akarok fogyni, mikor lefogytam, onnantól kezdve izmos akartam lenni, főleg comb és popsitájékon, most hogy azon látok némi fejlődést (mert azért elégedett nem vagyok), most izmos kart szeretnék. Vége lesz ennek valamikor? Van valaki, aki elégedett a testével úgy, ahogy van?

Szóval, hétfőn pedig volt a szokásos reggeli, délelőtt 10 dkg aszalt szilvát ettem (cukormenteset), ebédre sült husit krumplipürével, tejeskávét, nasiztam egy kis almát, vacsira meg egy kis almalevest, 2 tojást puffasztott rizzsel, és poharas almás desszertet, amit én találtam ki. Soknak hangzik, de mindenből csak picit ettem :) Persze másnap reggel rekordot döntött a súlyom, majdnem 54 kg voltam, ma reggel pedig 50,5. Nem nagyon értem, de ez a mérleg teljesen megbízhatatlan, néha 1 kg vagyok rajta... Karácsonyra fogok kérni valakitől egy újat, ami testzsírt is mér :)
Kedden a reggelire ugyanaz, majd megettem az aszalt szilva második felét, ebédre almaleves és poharas almás desszert volt, tejeskávé, nasinak alma, majd le kellett mennem az update pékségbe haburgerzsemlét venni, mert estére azt kértek itthon, és hát vettem két péksütit, amit be is faltam délután. Nem jól csináltam, mert keveset ettem ebédre, úgyhogy éhes voltam. Este pedig U1 hamburger volt, 1 db, amitől megfájdult a gyomrom, olyan kiadósra sikeredett, úgyhogy lefojtottam egy puffasztott rizzsel meg némi karamellás teával.

13 km

A hévégén nagyon büszke voltam magamra :) Pénteken el akartam menni futni, de nagyon hideg volt, így nem mentem, helyette RR edzéskártyák haladó 2. felsőtest program súlyzós része volt, és fél óra kardió, amit én állítottam össze.

Szombaton pedig pihenőnapot akartam tartani, és csak a kertet rendbe tenni mozgásképpen, de nagynéném férje elhívott, hogy menjünk el futni. Kicsit tartottam tőle, mert terepen nem nagyon szoktam, ráadásul ő nagyon hosszú távokat fut. Végül kiegyeztünk 10 km-ben. Indulás után tíz perccel már kezdtem is fáradni, azt hittem, nem fogom bírni. De nagyon szép volt az idő, a "vezetőm" végig beszélt (nem tudom, hogy bírta), mondta, hogy most az én tempómban futunk, és nem szégyen, ha néha belegyalogolok, hiszen nem szoktam hosszútávon futni. Futottunk mezőn, erdőben, sárban, pocsolyában, de nagyon jó volt, és úgy döntött, nem mondja meg, hány kilométernél járunk, úgy talán könnyebb lesz. A végén egy (nekem) meredek dombra kellett felfutni, aztán már otthon is voltunk. A vége így 13 km lett, és nem gyalogoltam túl sokat, egész jól bírtam, csak a végére fáradtam el nagyon, de szerintem ez nem meglepő. Alaposan lenyújtottam, így másnap nem is lett izomlázam, csak a fenekemben egy kicsit, de sokkal rosszabbra számítottam. Szóval most örülök nagyon :) Az biztos, hogy egyedül ez nem ment volna, de így, hogy volt aki biztasson és húzzon magával, egész könnyű volt (de azért úgy aludtam aznap este, mint a bunda :)

Vasárnap ennek örömére pihinap volt, de most kellett is :)

Pénteken nem emlékszem, miket ettem, nem írtam fel, de szombaton volt a szokásos reggeli, aztán ebédre töltött káposzta volt, rizs helyett árpagyöngyével, meg egy kráter-szelet, tejeskávéval. Este 3 db főtt tojást ettem, 3 puffasztott rizzse, közben nasinak egy kis dió volt (délután, pedig inkább délelőtt kellett volna), meg még egy kráter szelet.

Vasárnap megint a szokásos reggeli volt, délelőtt nasiztam megint diót, ebédre pedig zöldségleves volt, és sült hús krumplipürével, plusz egy kráter szelet tejeskávéval. Este megint belém bújt a kisördög, és málnás tejbezabot ettem, de rá egy órára már megint nagyon éhes voltam, úgyhogy megettem két virslit két puffasztott rizzsel.

Hoztam haza a hétvégéről egy csomó almát, és mivel mára csak a sült husi maradék van, csinálok valami jó kis almalevest, meg szeretnék valami joghurtos almát poharas finomságot, úgyhogy majd kreálok valamit, és ha jól sikerül, leírom a receptet.

Ma jobban vagyok

Ennek az az oka, hogy most voltam állásinterjún, ami elég jól sikerült. Majd kiderül jövő héten.
Szóval szerdán újra Jillian volt, mégpedig a No More Trouble Zones. Megizzadtam, de nem haltam bele (ennek az az oka, hogy nem csináltam mindent haladó módon), tegnap pedig edzéskártyák második haladó alsótest program volt. Hát nehéz volt, ezt ma erőteljesen érzem is, de mindenből olyan sok ismétlésszámot kellett megcsinálni, hogy azt lecsökkentettem, és így is több, mint egy óra volt. Használtam step-padot és lábsúlyt is. Tényleg nagyon kimerítő volt, néha úgy fölment a pulzusom, hogy a fejemben éreztem a szívem kalapálását. ma futni szeretnék valamikor.

Szerdán sajna kínaiban ebédeltem, de próbáltam olyat választani, ami nem cukros. Hát remélem, nem volt benne, mindenesetre valami nem lehetett teljesen rendben vele, mert este többször is meglátogattam a mellékhelyiséget, és nem volt kellemes. Nem szokott ilyen lenni. Vacsira pedig húsleves levét ettem, meg zabbundás májat, zabtörettel. Ja, és volt süti is, de U1, abból is csak egyet ettem. Nasinak alma volt, meg egy U1 csokis croissant. Csütörtökön pedig újra sütőtököt ebédeltem, mert a maradék töltött paprika 3 pici gombóc volt, úgyhogy sütöttem egy tököt, megettem ebédre a felét, vacsira a másik felét, plusz egy U1 ízes levelet. Még egy alma volt napközben nasinak, más nem. Most pedig diabetikus macskanyelvet fogok enni :)

Sóhaj

Sokmindennel van tele fejem, ami nem éppen a blog témájával kapcsolatos. Sikertelen álláskeresés, levertség, egyéb problémák. Szóval lelkileg kicsit nem vagyok jól, így semmi nem megy úgy, ahogy kéne. De nem adom fel, mert most muszáj lesz lépnem.
De a lényeg: hétfőn egy órán át guggoltam-lábemelgettem, vagyis kipróbáltam az edzéskártyák haladó részének első alsótest programját. Nehéz volt, izzasztó, de éreztem a hatását, és igyekeztem jó zenéket összeválogatni mellé, hogy nem mindig ugyanaz legyen. Kedden futottam fél órát, 4150 m lett a vége, aztán itthon volt haladó felsőtest program, de csak a súlyzós rész, picit hosszabb volt, mint fél óra, pedig kevesebb ismétlésszámmal csináltam, mert sosem végeztem volna. Ennyi, ma még nem volt torna, majd mindjárt nekiállok.

Enni elég sokat ettem, de csak olyanokat, amiket lehet, de most nem sorolom fel, mert semmi újdonság nem volt benne. Viszont tegnap vettem fruktózzal készült macskanyelvet, de még nem kóstoltam meg, majd holnap :) Remélem, finom.